PER COMINCIARE BENE…

• Ravioli al sugo
• Polenta al ragù
• Polenta alla crema di tartufo 
• Polenta Ubriaca alla Max Mariola (sugo con pomodoro, calamari cotti nel Pigato e pecorino) 
• Trofie* al pesto alla ligure 
• Trofie nere* alla Giorgione (sugo con pomodori, calamari, gallinella e zucchine trombette)  

PER CONTINUARE MEGLIO…

• Buridda (stoccafisso in umido con patate)  
• Coniglio alla ligure (con olive ed aromi di Liguria)  
• Pan fritto
• Pan fritto con gorgonzola
• Frittura* Orto e Mare (anelli, ciuffi, gamberetti e verdure)
• Pesce spada alla piastra  
• Spiedini di carne
• Salsiccia alla griglia
• Grigliata mista (costina, salsiccia, pollo, spiedino)

CONTORNI

• Patatine fritte*
• Condiglione (insalata di pomodori con peperoni, cipolle, basilico, origano, olive)

Dolci

• Baci al pigato
• Panna cotta (cioccolato, caramello, frutti di bosco)
• Crostata
• Pesche affogate nel pigato
• Pesche con gelato
• Torta Sagralea (torta paradiso con farcitura di crema al Pigato e pesche)
• Torta al cioccolato (con crema al cioccolato o marmellata di albicocca)

Bevande

• Birra piccola
• Birra media
• Lattine – Bibite
• Acqua minerale 1/2 litro
• Caffè